野菜のある生活

食べることが大好きです。でも料理はずっと苦手でした。

どうしたら家族に、手料理おいしいっていってもらえるかな？

・簡単であること

・食べると元気になれること

・季節を感じられること

この視点で探して、たどり着いた１つめの解決策が

無農薬で野菜を作る農家さんの野菜セットの宅配でした。

凝ったレシピなし、時間をかける必要なし、消化に負担なし。

いまだに作れないレシピはたくさんあるけれど。

蒸し野菜で「ママのごはんはおいしい」って言われるなんて！

農家さんには、日々感謝しかありません。

家族も私の心も幸せを感じる選択でした。

次回は調味料の話を(^^)/